2 cách nấu chè bắp ngon: chè bắp sắn và chè bắp khoai lang

Chè ngô sắn chỉ là sự kết hợp của những nguyên liệu rất đơn giản, cách chế biến cũng chẳng chút cầu kì những lại mang đến vị thơm ngon, ngọt dịu, béo thơm rất tự nhiên khiến ai ăn rồi cũng đều thích thú vô cùng. Không chỉ ăn chơi mà còn ăn như món ăn nhẹ trong bữa tiệc cũng sẽ cực chuẩn luôn nha! 

Cách nấu chè ngô sắn

Nguyên liệu: 

- 2 bắp ngô nếp

- 200 g sắn (khoai mì)

- Nước cốt dừa

- Bột sắn, đường.

Cách làm: 

Bước 1: Ngô lột bỏ vỏ, cắt nhỏ sau đó rửa sạch để ráo.


Bước 2: Sắn bỏ vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Đặt nồi nước lên bếp cho cùi ngô vào đun để lấy nước ngọt sau đó chắt lại phần nước tiếp đến cho sắn vào nấu. Khi sắn đã chín trút toàn bộ hạt ngô vào.


Bước 3: 

- Khoảng 10 phút nêm lại đường cho hợp khẩu vị, bột sắn hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt bếp.


- Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm 1/2 muỗng muối và đường sau 5 phút tắt bếp.


- Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng rất ngon.

Cách nấu chè ngô khoai lang 


Cách nấu chè ngô khoai lang là bí kíp nấu chè có sự kết hợp giữa hai loại nguyên liệu khác nhau là ngô và khoai lang, mang đến hương vị hòa quyện thú vị một cách bất ngờ. Chè hạt sen nha đam có sự kết hợp giữa hạt sen bùi thơm và nha đam mát lành, chè thập cẩm lại kết hợp với rất nhiều nguyên liệu khác nhau còn chè ngô khoai lang là độ bùi bùi mà dẻo dẻo của khoai và vị ngọt béo ngậy, thơm thảo của ngô. Cách nấu chè bắp ngon với khoai lang đơn giản nên chỉ cần thêm chút khéo léo là bạn đã nấu được nồi chè tuyệt ngon rồi.

Nguyên Liệu: 

- 2 bắp ngô

- 1 củ khoai lang vàng

- Nước cốt dừa

- Đường

- 1/4 bát con nhỏ gạo nếp (hoặc bột sắn dây)

Cách nấu chè ngô khoai lang 

Bước 1:

– Mua khoai lang về, ta đem gọt sạch vỏ và cắt miếng vuông vừa ăn rồi ngâm ngay trong nước lạnh có pha chút muối.

– Ngâm chừng 15 phút thì vớt ra và thái dạng hạt lựu.


Bước 2: Tước lá và bỏ phần râu ngô, sau đó lẩy lấy phần hạt để riêng.


Bước 3: Đãi gạo nếp cho thật sạch và cho ngâm 2 tiếng trong nước lạnh.


Bước 4: Cho gạo nếp đã đãi sạch vào nồi với 2 bát con nước cùng chỗ cùi ngô vào đun đến khi thấy hạt gạo nở bung ra thì vớt cùi ngô ra.

Bước 5:

– Cho tiếp khoai lang và ngô và nấu với lửa nhỏ đến khi hạt ngô chín mềm thì cho thêm đường vào và dùng muỗng khuấy nhẹ.


– Cuối cùng cho thêm nước cốt dừa vào là được.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Personal concierges deliver whatever you may need – even a condom or edible bird’s nest.

Image
1. Who are they? Personal concierges who can help you plan a party or run your errands have been around for several years. But as Singaporeans become increasingly time-strapped and affluent, such service providers say they are seeing more unusual or demanding requests - from hunting down a rare luxury watch to cooking bird's nest soup to delivering condoms to a park. These companies work directly with individual clients, as opposed to the concierge services provided by hotels, airlines, malls, banks and credit card companies. Part of a relatively young industry that started in the United States in the late 1990s and in recent years here, such personal concierges offer a wide range of services, from buying and delivering groceries, making reservations at restaurants to babysitting. At least 16 companies here provide personal concierge services from a condom to bird’s nest soup, and the industry seems to be growing. One company, A Winsome Life, which was started in 201...
Read more

Making Bird's Nest Soup for Pregnancy

Image
Edible bird's nests   are   bird nests   created by   edible-nest swiftlets   using solidified   saliva, which are harvested for human consumption. They are particularly prized in Chinese culture due to their rarity, and supposedly high nutritional value and exquisite flavor. Edible bird's nests   are   bird nests   created by   edible-nest swiftlets   using solidified   saliva, which are harvested for human consumption Edible bird's nests are among the most expensive animal products consumed by humans, with nests being sold recently at prices up to about   US$2,000   per kilogram, depending on grading. The type or grading of bird's nest depends on the type of bird as well as the diet of the bird. It differs in colour from white to dark brown. 1. FAIR AND SMOOTH COMPLEXION Let’s face the fact and admit it – which lady doesn’t aspire and dream to have radiant, flawless, soft, and smooth skin? Not just...
Read more

Mua Yến sào ở Mỹ tại 10 công ty uy tín nhất, chất lượng nhất, giá rẻ nhất

Image
Bạn ở Mỹ, bạn đang băng khoăn không biết mua tổ Yến ở đâu tốt nhất với giá rẻ chất lượng tốt, có nhiều uy tín và nhiều năm kinh nghiệm trong cung cấp các sản phẩm tổ Yến chất lượng trên thị trường toàn quốc hiện nay?. Như các bạn đã biết, trên thị trường hiện nay có khá nhiều địa chỉ - công ty - hay cửa hàng buôn bán Yến sào với rất nhiều chủng loại mặt hàng khác nhau cùng mức giá chênh lệch rất lớn khiến bạn cảm thấy hoang mang không biết lựa chọn chủng loại sản phẩm và mua ở cửa hàng nào là đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mình. 1. Công ty Yến sào Hello Nest – Dallas, Texas Hello Nest được thành lập năm 2014 bởi Havan, 1 người gốc Việt di dân sang Mỹ cùng gia đình theo diện HO năm 1996. Havan nhận được học bổng toàn phần trong 10 năm đi học. Cô tốt nghiệp tiến sĩ khoa học tại trường đại học Texas Health Science Center, và cũng từng làm chuyên viên nhiều năm tại bệnh viện Cleveland, Ohio (bệnh viện Top 4 của Mỹ) Những hiểu biết về khoa học đã giúp Havan tạo ra những sản phẩm rất...
Read more