Posts

Showing posts from July, 2017

Cách nấu chè ngô ngon ngọt tuyệt cú mèo

Image
Món chè ngô nếp là món ăn thanh mát quen thuộc đối với mọi người. Với sự kết hợp của các nguyên liệu tự nhiên tạo nên một món chè thơm ngon hấp dẫn.  1. Cách nấu chè ngô non Cách nấu chè ngô non Nguyên liệu: 3 hoặc 4 quả bắp nếp non 1 thìa cà phê bột năng; 1 thìa cà phê bột sắn dây. 80g đường phèn bột. 500g dừa nạo vắt lấy nước cốt. 1 chút muối Lá dứa Sữa tươi Cách làm + Bắp lột vỏ, bào mỏng, giữ lại cùi. Cho cùi bắp vào đun sôi với nước để lấy vị ngọt, thơm. Sau đó vớt bỏ cùi bắp, cho bắp đã bào vào đun chín với lửa nhỏ đến khi bắp chín mềm. + Trong quá trình nấu bạn nhớ quậy đều để bắp chín và không bị dính nồi và khê. Cho đường phèn vào, đun sôi và khuấy đều đến khi đường tan. + Hòa tan bột năng, bột sắn dây cùng ít nước lọc rồi cho vào nồi chè bắp đang sôi, tiếp tục khuấy đều. Hòa tan bột sắn dây cùng ít nước lọc + Đến khi nồi chè dần sánh lại, khuấy thấy nặng tay thì tắt bếp. Bạn có thể cho vào một ống vani hoặc tinh dầu bưở...